STOP Hunger et Restaurants du Coeur contre la faim

Montigny - 20 décembre 2005

Sodexho, leader mondial de la restauration et des services, et l'Association des Restaurants du Coeur ont signé un accord de partenariat pour la deuxième année consécutive afin de lutter contre la faim et la malnutrition. Initié en 2004, ce partenariat affiche un bilan très positif de part et d'autre avec une collaboration et une synergie fructueuse entre les équipes. Ce partenariat va au delà de l'aide alimentaire : en plus des 200.000 repas offerts (dons de repas chauds, opération produit partage.), Sodexho s'engage sur l'emploi et la réinsertion des personnes en difficulté. Pour Sodexho, cette démarche s'inscrit dans sa politique de développement durable qui se traduit par une série d'engagements d'ordre social, économique et environnemental envers les parties prenantes de l'entreprise. Illustration de cet engagement, Sodexho a été intégré récemment dans les indices mondiaux Dow Jones de développement durable, à la tête de sa catégorie.

Une collaboration réussie
Initié en 2004 et renouvelé cette année, ce partenariat a été mené dans une perspective de long terme. Les équipes de Sodexho ont découvert de manière progressive la diversité des activités des Restaurants du Cœur afin de bien appréhender le fonctionnement et l'état d'esprit de l'Association. Les deux partenaires sont animés par des objectifs communs :

• Lutter contre la malnutrition et pour une meilleure alimentation.
• L'insertion des plus démunis par l'emploi (11 embauches ont ainsi pu être réalisées).

Sodexho a mis en place un dispositif complet de mesures :

• Dons de repas chauds aux antennes locales pendant toute la campagne d'hiver.
• Formation par des diététiciennes Sodexho en matière d'hygiène, de sécurité et d'équilibre alimentaire.
• Actions d'insertion par l'emploi.
• Accès au réseau des fournisseurs de Sodexho.
• Possibilité aux utilisateurs de chèques restaurants Sodexho de les utiliser pour faire des dons.
• Opérations produit partage sur ses restaurants.

Après le succès rencontré l'an dernier, Sodexho réitère cette année l'opération « Desserts du Cœur ». Du 12 au 16 Décembre 2005, Sodexho propose dans tous ses restaurants d'entreprise de choisir un « dessert du cœur », dont une partie du prix de vente sera reversée aux Restos du Cœur.

Pour Sodexho, ce partenariat s'inscrit parfaitement dans les missions qu'il s'est donné, à savoir améliorer la vie au quotidien et s'investir dans des engagements citoyens pour lutter contre la faim et la malnutrition, en sa qualité de leader mondial de la Restauration et des Services.

Sodexho récompensé pour sa démarche évolutive dans le développement durable
Depuis 2003, Sodexho a formalisé une stratégie de développement durable et dans ce cadre, a défini des axes de progrès mesurables et des objectifs auprès de toutes les parties prenantes de l'entreprise que sont les clients, les consommateurs, les collaborateurs, les fournisseurs, les actionnaires et les pays dans lesquels le groupe est présent. Cette politique de développement durable, en constante évolution, repose sur des notions de transparence, de respect de la personne et d'amélioration du quotidien.

Preuve de cet engagement, Sodexho a été sélectionné en septembre 2005 pour faire partie des deux plus importants indices boursiers pour l'Investissement Socialement Responsable : le Dow Jones Substainability World Indexes (DJSI World) et le Dow Jones Stoxx Substainability Indexes (DJSI STOXX - Zone Europe). Créés en 1999, ces indices boursiers ont été les premiers permettant de mesurer la qualité des engagements, des politiques et des performances sociales, environnementales et de gouvernance des entreprises. Cet indice fournit aux investisseurs des comparatifs objectifs et fiables pour gérer leurs portefeuilles de développement durable. Seulement 10% des 2500 plus grandes compagnies sont sélectionnées par le DJSI.

Par ailleurs, Sodexho se positionne au premier rang de son secteur d'activité « hôtels, restaurants, bars et services » et supersector leader du secteur d'activité « voyages et loisirs ». Sodexho a également obtenu le meilleur score dans le domaine environnemental.

Le rapport établi par le SAM Group note « une excellente performance générale en matière de développement durable liée à la stratégie clairement définie par le groupe et à la grande transparence dont fait preuve l'entreprise ».

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